Ponente: Sergio Muñiz Romero
Puesto: Director de Fábrica en Fac Seguridad S.A.
Lugar: Videoconferencia
Fecha: 27/10/2022 - 19:00
El escenario tan competitivo que tenemos en la actualidad nos exige mayor velocidad y orientación al Cliente. Esta situación condiciona el papel de la Producción dentro de las Compañías, pasando de ser un departamento casi independiente a un eslabón más de la Cadena de Suministro.
Para poder seguir el ritmo de cambio que nos impone el Mercado es importante adquirir una Estrategia Productiva adecuada, por ello veremos las diferentes Configuraciones de Fabricación según el sector en el que nos encontremos y el tipo de producto producido.
El seguimiento y actualización del Presupuesto de Fábrica es fundamental para que los costes reales no se desvíen de los estándares establecidos al inicio del ejercicio. Expondremos los conceptos básicos de un presupuesto y como afecta al coste integral de fabricación.
El punto de partida para orientar el suministro a las necesidades reales del Cliente, se da mediante unas estimaciones de la demanda fiables. Explicaremos cuales son los métodos más habituales para conseguir unas previsiones de consumo que nos ayuden a planificar nuestros recursos eficientemente.
Elegir una correcta Estrategia de Planificación condicionará el Plan Maestro de Producción que tengamos. Explicaremos cual es la estructura de un Plan Maestro y los Sistemas de Control que utilizamos para gestionarlos.
Por último introduciremos la Filosofía Lean Manufacturing y sus herramientas, como una de las soluciones con más proyección para implantar en las Empresas una metodología de Mejora Continua.